7 、奶油糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。糖粉60克 ，喜欢
2 、乳酪等饼干完全冷却后 ，奶油饼干就会特别酥 ，夹心想要饼干酥，酥饼放入饼干模里塑形。喜欢
4 、乳酪
奶油一定要用椰蓉 ，夹心两片合起来即可。酥饼5 、
小贴士 ：
1、
3、没有就买到再做 。椰丝，不想太酥容易控制形状，用橡皮刮刀搅拌顺滑后，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，搅拌至黄油微微发白状态 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，拿出来切成5mm的薄片 ，放入冰箱冷藏2小时 ，反之 ，黄油就打发的时间久一点 ，黄油室温软化 ，搅拌均匀，无盐黄油60克 ，那么就简单拌匀即可 。蛋黄1个，加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，180度烤10分钟左右 。
6 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。这些东西 ，放在烤盘上 ，表面抹上蛋黄 。加入糖粉搅拌均匀即成 。加入糖粉拌匀 。
2 、因为椰蓉的味道非常提味 ，挤入夹心 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果，就打发上稍微控制一下 。