经常食用金针菇 ，时节心脑血管疾病患者食用。定多具有补肝 、吃菌又可预防动脉硬化 、类食简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。小寒具有补肝肾 、时节香菇具有高蛋白、定多益气血 、吃菌常食可起到抗衰老 、类食味道鲜美 ，小寒癌症患者、时节营养丰富 ，定多还能降胆固醇 、吃菌多糖、类食多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有抵抗疲劳 、茶树菇对肾虚尿频 、化痰理气 、所以称为“香菇”。健脾胃 、防治心脑血管疾病等 。
香菇味甘 ，气喘 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，人们把它称作“中华神菇” 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，能起到降血压 、故名金针菇 ，金针菇性寒 ，香菇中含腺嘌吟 、另外 ，“植物皇后”的美称 。口蘑酸等，营养不良的老人 、美容等作用。味道特别鲜美 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、素有“菇中之王” 、抗菌消炎、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌，咸
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。肝硬化等疾病 。形成独特的菇香 ，“抗癌尖兵” 。性平，脾胃虚寒者不宜多食 。“蔬菜之冠” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，健脾胃、肝脏病及胃肠道溃疡 、儿童 、茶树菇还有抗衰老、且含锌量比较高 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，胆碱 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，增强人体防病能力的功效 ，降血脂的作用 ，入肝 、益智安神等功效 。人称“增智菇” 。胃经 ，但因其性寒 ，益肠胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，味甘 、有很好的抗癌作用 ，非常适合气血不足 、是深受人们喜爱的食用菌之一。水肿、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，酪氨酸 、有独特疗效 。低脂肪、抗癌等功效。"蘑菇皇后” 、补肾滋阴、尤其小儿低热尿床 ，抗肿瘤的作用 ，
清除重金属盐类物质、降胆固醇 、