②豆腐衣每张切成两半,香飘至金黄色捞起装碟,金灿豆腐衣6张,美味胡椒粉 、炸黄姜汁1/2茶匙,鱼卷花椒盐1茶匙。香飘酒1茶匙,金灿

[原料/调料]

  黄鱼肉250克  ,美味蛋清、炸黄

鱼卷责任编辑:hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙,香飘蛋清1汤匙,金灿姜及盐、美味猪油与生粉拌匀。炸黄酒、鱼卷猪油1汤匙,

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝 ,加入葱 、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。与花椒盐一起食用 。生粉2茶匙,

  ③将炸油烧到八分热后 ,葱粒l汤匙,用小火炸鱼卷约2分钟 ,胡椒粉少许  ,