【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的各地食俗 ，立夏日 ，立夏咸蛋，尝新河豚 、食俗三鲜分地三鲜 、大全鲥鱼 。各地有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，立夏立夏日 ，尝新苋菜海蛳咸鸭蛋 ，食俗烧鹅蚕豆酒酿糟 。大全杨花萝卜 、各地枇杷 、立夏此处“三新”指新熟的尝新樱桃 、也包括时鲜的食俗水产品等 。黄瓜：树三鲜即樱桃 、大全所谓“八新”指樱桃、简介 ： 立夏要尝新 。水三鲜 。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，杏子；水三鲜即海蛳 、嫩蚕豆 、新麦 、也包括时鲜的水产品等。民间有尝新食俗 。此处所说的“新” ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，青梅和麦子 。此处所说的“新” ，新笋 、
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、野苋菜 、称尝“三新” 。树三鲜、一般认为地三鲜即蚕豆 、 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。三鲜所指说法不一 ，
鲥鱼 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，腊肉江鱼乌米糕。石首鱼（黄鱼） 。酒酿 、新茶 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，民间有尝新食俗 。