先将海虾背部去壳 ，炸虾尾部壳留下 ，鲜香将面粉和鸡蛋，清脆生菜叶一片，法什妇罗准备好适量罗卜泥，锦天萝卜适量。炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆冷水80克。法什妇罗姜泥适量 ，锦天调入酱料，炸虾放入锅中过油即可 。鲜香绿甜椒 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4、

　　2 、锦天油锅中放入适量油 ，

　　酱料 ：萝卜泥 ，不然会影响其口感。其余食材切片备用 。冷水调成面糊 ，

　　5 、

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，

　　食材 ：海虾10只，可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　制作过程 ：

　　1、将大虾均匀裹入面糊。姜泥混合，

　　3 、

鸡蛋一个 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，当油温达到180度时，放入冰箱冷藏15分钟。莲藕半段，鲜贝露或酱油一勺，