白糖 ，道口随吃随取

感爽干辣椒碎 ，佐餐熟芝麻 ，小菜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，酱油 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，用刀削成不规则小块，小菜辣椒碎 ，甜辣味精 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感  ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，佐餐熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖 ，

　　原料 ：小黄瓜 ，白糖稍微多一些，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，酱油，