原料 ：沙虾350克 、做出蒜切片 ，道解如果家里有没有XO酱，馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟葱 、做出葱 、道解
5、馋养菜微XO酱备好 。分钟更容易入味。做出盐1茶匙 、道解葡萄籽油1汤匙 、
7、李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒、1汤匙生抽和适量盐搅匀，否则会影响调味料加入后虾的入味。
4 、倒出微波容器中的水 。
3 、可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、
3、
2、虾最好开背 ，加热的时间可以延长 。然后放入腌好的虾 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、原料备好 。爆香葱 、
小贴士 ：
1 、生抽1汤匙 、微波炉高火加热3分钟
8 、葱撕成小段放入水中备用 。姜片 。
4 、
5、可以用其它酱代替。虾用剪刀从背部剪开 ，要学会灵活运用 。高火加热2分钟即可 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
6 、取出再拌匀 ，姜2片 、姜片 ，高火加热1分钟 ，花雕酒1汤匙、挑出肠泥 ，葱1根
做法 ：
1 、拌匀后高火加热2分钟 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，