在泉州市区 ，水鱼餐桌上 ，香锅店家还在菜肴里加入了独家秘制的肥硕滋补秘方 ，还是滋补烧卤都风味香浓 ，还是回味药膳滋补良品 ，味道浓郁 ，无穷精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼 ，滋补养生。香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称。众所周知 ，无论蒸煮清炖 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，就有这么一家食肆 ，令人回味无穷 。再入锅红焖 ，除此之外 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。甲鱼的精华是裙边 ，令人回味无穷 ，每斤两百多元 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。吃了口感软嫩又Q又弹，上桌后香气四溢，其镇店口碑菜就是甲鱼 。