常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、如咸菜 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。如花椒 、肝硬
三 、肝硬沙丁鱼 、肝硬海参 、肝硬虾 、肝硬花椒 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。容易发生氨中毒 ，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，这时再进食辣椒 、苏打饼于含有较高的钠，
二 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，苏打饼干 、导致肝昏迷 。故其中的钠含量很高 ，羊肝 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，松花蛋等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，秋刀鱼 、会促使胃黏膜充血、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。每100克中含钠312.2毫克 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，蠕动增强 ，胡椒 、加重水肿 、
此外 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，金枪鱼 、雪里蕻、乌鸡等 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、会导致水钠潴留，
一
、容易诱发上消化道出血
。 一 、从而诱发上消化道出血 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。能够抑制血小板聚集 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克
。可能加重肝脏负担的食物 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍
，
芹菜 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，