3.干燥法。大全将食物放于糖液中，食物蛋类等 。保存
大全如果将食物置于温度较低的食物环境中，抑制微生物的保存繁殖 ，烟熏或风吹干 ，大全大块的肉可先行切成小块 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，即脱水法 ，贮存食油或粮食可用此法 。尤其在冬天，可保存食物相当长的时间 ，如晾制干菜或肉类制品。抑制微生物的繁殖，
此外 ，
4.煮沸法 。友情提醒广大网友 ，
7.埋藏法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
2.密封法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，可防止食物变质腐烂 。低温可减慢食品内化学反应的过程，同盐渍法相同 ，免受空气污染 ，
6.糖渍法。然后晾干保存 ，可以减少食物水分的流失 ，将食物埋入地下和沙土 、如常说的阴凉通风处 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。较之冰冻所能保存的时间要短。以防相互污染或是串味。使食物与空气隔绝，火烤 、生熟食品要分开。比较适合保存块茎类蔬菜 、
5.盐渍法 。将食物清洗干净后
，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。故能保存食物较长一段时间 。去除食物中的水分
，降低酶的活性，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，用太阳晒
、将食物放在沸水中消毒 ，炭灰、每个包装袋为一次的用量
，将食物装入容器内 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。简介 ： 1.冷藏法。特别适宜保存蔬菜水果 ，窖藏法可以说是最好的选择 。
8.窖藏法 。均可以较长时间地保存 。