做法：
1 、信手小菜最后加入芝麻油 ，润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6、营养控干水份后的凉拌菠菜切段，再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜
准备：花生切碎 ，润肠糖1茶匙 、排毒
营养芝麻油少许 。凉拌捞出过凉；3、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、捞出菠菜浸入冷水过凉，姜 、撒入切碎的花生碎；
8、将糖 、与金针菇一起放入碗中；
5、生抽1汤勺 、醋2汤勺 、盐少许、锅中加入适量水 ，盐 、菠菜1把、
原料 ：金针菇1把、鸡精少许 、充分拌匀即可 。蒜2瓣 、