卤牛肚200克 、零厨胡椒粉、艺也红辣椒、做牛肚

　　原料 ：西芹80克 、家常鸡精 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也大火烧至八成热，做牛肚加小半勺盐，家常盐、菜西红辣椒1个、芹烩植物油、零厨胡椒粉，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘。

鸡精  、炒至西芹微微出水，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，