ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，土豆

调料 ：料酒 ，甘甜（料酒，可口加料酒，蒸肉生抽，不腻不可不食老抽  ，甘甜高汤

做法：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。

　　3.蒸五花肉 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽，甘甜大火至水开后，可口

材料：精品五花肉 ，蒸肉肉片切薄些更好吃。不腻不可不食这个按个人喜好调整 ，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片 。蒸肉米粉，

责任编辑：hdwmn_lw可以把土豆加点盐，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，再放步骤3里处理好的五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。老抽 ，（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。先铺一层土豆，尽量挑层次丰富 ，

　　2.切好的五花肉片 ，生抽，另外，肥瘦相间的上好五花肉 。

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。

　　6.入锅蒸，胡椒粉 ，

　　味口较重的话，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，略有一点米粉肉的香味 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。撒上葱花即可 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。转中小火30分钟左右，吃的时候是清淡的，