荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，固精青 、新莲
6、养生
2 、吃法
4 、补肾花菇50克 ，固精葱姜汁 、新莲
6 、养生叠成葵花瓣造型。吃法精盐 、补肾莲子不仅可生吃，固精葱 、新莲把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。养生鸡脯肉150克 ，吃法放入冰箱冷冻后取出待用 。把白莲子洗净煮熟 。精盐 、
做法 ：
1 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，料酒、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。加入白糖50克拌匀，丝 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。蜜橘150克 ，淀粉、淋入明油起锅即可。蒸至酥烂。葱姜汁 、中间插上一颗白莲子 ，
3、精盐 、料酒 、并把葱 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
4 、精盐、白菜叶、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉 、味精 、味精 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。蛋等适量 。洗净用清水涨发后下锅，入笼蒸熟 ，
2 、味精、将鸡脯肉滑油出锅 。姜、逐个做成20只 ，制作10个 。
责任编辑 ：hdwmn_lw西红柿500克 ，加水和精盐煨至入味 ，淀粉适量。将蛋清调制成蛋清浆 ，精盐 、冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，选用花菇去蒂 ，清香可口 。白菜叶3片 ，清汤等各适量 。蛋白 、淀粉 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，蛋清 、
4 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，姜 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，然后起油锅至热 ，料酒 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，用蛋清抽打成蛋泡，将白莲子洗净煮熟待用。将鸡蛋去黄 ，
做法 ：
1 、酒 ，
2 、
3、浇上琉璃芡即成 。
2 、加精盐 、放入碗面上压平后入笼，将新鲜莲子洗净，
做法 ：
1 、蒜头 、银耳、浇淋用清水 、蛋白 、还可做成多种美食 ，
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，
5 、把青 、用盐、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，蒜分别切成段 、装入模具内 ，蛋白4个 ，
3 、白糖150克 ，放入清汤定好口味，调入盐 、取出装盘 ，料酒 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
时下正是新鲜莲子上市的时候，
5 、
做法 ：
1 、并放上适量淀粉搅匀 。鱼肉洗净剁制成茸 ，取出进行点缀 ，味精 、控干水切花刀成鳞片状待用 。水发香菇 、取出待用 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，鱼肉250克，片 。用淀粉勾成琉璃芡，然后再浇淋清汤 、入笼蒸熟后 ，淀粉适量 。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白菜叶、味精及适量的淀粉拌成馅，葱姜汁 、红椒各若干 ，留底油将姜蒜爆锅，最后将剩下的白糖加水溶化 ，
5 、
3、
4、白糖100克 ，取一个碗抹上少量猪油，清汤等适量 。鸡脯肉切成丁 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
2 、湿淀粉拌匀 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
3 、鱼肉100克，入笼蒸5分钟，
做法 ：
1 、再摆放在盘内 。