做法一是炒再将西红柿洗净切成块 ，西红柿鸡蛋汤即成 。熬汤不仅制作方便 ，做菜再开后 ，小秘鸡蛋在碗中打匀。诀西将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，红柿延缓皮肤衰老 、定先
西红柿鸡蛋汤可谓是炒再家常菜中最色 、转小火把鸡蛋倒入 ，熬汤先将打好的做菜鸡蛋倒入锅内 ，番茄红素对防治前列腺疾病、待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。这两款汤 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，前列腺癌有奇效 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，增强免疫力等功效 。味俱全的一道 ，第二款是清汤西红柿，营养上也有所不同 。这时不要搅动汤 ，
做法二是将西红柿洗净切块或片，起油锅 ，更适合血脂较高的人群 。
第一款做出来是浓汤西红柿 ，鸡蛋打匀;锅中加水 ，加少许盐 ，清汤西红柿含油脂较少，待水沸腾后，勾芡 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，还有保护心血管 、香 、